动物奶油的危害，植物奶油的危害

说到动物奶油想必很多爱吃甜食的朋友们一定觉得十分熟悉吧，在这个对食品安全要求越来越严格的今天，动物奶油的是否有危害，动物奶油的危害是什么呢?

1、动物奶油的危害

动物奶油中含有的热量较高，过多或大量食用，会引起体重上升。动物奶油中含有的油脂以及胆固醇含量较高，过多服用也会出现血脂上升。若自身患有冠心病、高血压以及糖尿病、肝动脉硬化等，在服用后会加重人体疾病的症状，让身体产生不适现象。动物奶油是属于较为油腻的食物，口服动物奶油会影响到肠胃排空，从而让患者出现反酸烧心等不适症状。

2、植物奶油的危害

植物奶油也就是氢化油会增加人们患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康，提高罹患冠状动脉心脏病的机率。植物奶油含反式脂肪酸极高，反式脂肪酸在身体里50天才可以代谢，过多进食不仅对身体有害，还会导致反式脂肪大量堆积，给肝脏代谢增加负担。且含反式脂肪酸的食物一般热量较高，过多进食也会导致热量堆积，形成脂肪，导致肥胖。

3、植物奶油和动物奶油哪个好

动物奶油比植物奶油的要好一点。动物奶油是牛奶中的脂肪分离获得的，没有任何的色素和化学稳定剂，属于天然奶油味道醇香，容易被人体所吸收。而植物奶油会添加一些调味料、乳化剂、香精及色素等。还有大量的反式脂肪酸和氢化油，不易被人体吸收。动物奶油是天然的食物，吃起来有浓浓的奶香味，入口即化，口感绵软细滑，不会甜至发腻。而植物奶油虽然味道香甜，因为制作的时候加入了很多人工合成的香精，吃多了会感到发腻。

结语：动物奶油的危害，动物奶油中含有的热量较高，过多或大量食用，会引起体重上升。动物奶油中含有的油脂以及胆固醇含量较高，过多食用对身体不适。