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胃蛋白酶原分为两个类型，分别是胃蛋白酶原一和胃蛋白酶原二。在不同的疾病或者胃粘膜不同的状态时，胃粘膜分泌的胃蛋白酶原一和二的含量是不一样的。胃蛋白酶原偏高常见于胃底腺萎缩、幽门螺杆菌感染、胃溃疡或12指肠溃疡。

慢性胃炎指的是胃粘膜的慢性炎症，是临床上常见的一种疾病。部分患者会出现进餐后恶心呕吐的症状，是因为胃动力的不足或者胃窦粘膜有炎症而导致。可以进行幽门螺旋杆菌的检查或者是胃镜的检查，同时也需要考虑是否有其它疾病的发生。

对于大多数的慢性胃炎患者，仅仅表现为上腹部的饱胀不适且症状时轻时重，所以不需要输液治疗，主要是给予口服药物的对症处理。比如说患者有上腹部的饱胀不适，可以给予促动力药物和抑制胃酸类药物，减少胃黏膜的炎症，常规的疗程一般是2到4周。

胃炎的病人不建议吃甜食或者比较粗糙的食物，比如糯米、小米或者碳酸饮料等甜食。这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤，所以对于有慢性胃炎的患者来说是不合适的。此外对于慢性胃炎的患者，还要注意药物对胃黏膜的损伤作用。

患者在整个胃切除后的存活时间，取决于切除全胃的病因。如果是胃癌患者，取决于未来的发展类型以及未来的病程。晚期肿瘤患者，即使做了胃全切，生存时间也可能比较短。若是胃炎的患者，只需要注意手术后第一年的饮食，生活没有太大的影响。