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慢性肾炎吃什么食物好

2022-03-30 17:59:54

慢性肾炎患者平时应坚持低盐饮食,每日钠盐摄入量在3-5g左右,避免食用酱菜、腌肉等高盐食物,可以吃些新鲜的水果和蔬菜,补充维生素和膳食纤维。另外慢性肾炎患者还可以吃些富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼类等,但要控制蛋白质的摄入量。

1.低盐饮食

慢性肾炎的临床表现包括水肿和高血压,因此慢性肾炎的患者在日常生活中需要限制钠盐的摄入,应该坚持低盐饮食,每日钠盐的摄入量在3-5g,避免食用腌菜、酱菜、腌肉等腌制品,多吃一些盐分含量较少的食物,以免引起水钠潴留,导致血压升高。

2.富含优质蛋白的食物

一般情况下,慢性肾炎的患者在平时需要控制蛋白质的摄入,肾功能正常的患者可以稍微多补充蛋白质,而若肾功能减退并伴有血肌酐升高,则需给予低蛋白饮食。慢性肾炎的患者可以吃些富含优质蛋白的食物,比如猪瘦肉、鱼类、蛋类等食物。

3.新鲜的蔬菜和水果

慢性肾炎的患者还可以多吃些新鲜的水果和蔬菜,比如橘子、苹果、西瓜、芹菜、小青菜、白菜、胡萝卜等,这些食物中含有丰富的膳食纤维、维生素以及其它微量元素,有利于提高患者的免疫力,从而有利于病情恢复。

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华中科技大学同济医学院附属协和医院
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