莲子是热性还是凉性，莲子芯泡水的功效

提起莲子，大家最先容易想到的大概就是冰糖莲子汤和银耳莲子汤了吧。莲子作为夏季常见的食材深受大家所爱。那么莲子是热性还是凉性食物呢?

一、莲子是热性还是凉性

1、莲子肉

中医角度看，莲子果实是平性的。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素2.1毫克是滋补的佳品。且莲子具有清心醒脾、止泻、滋补等功效。

2、莲子芯

莲子芯的凉性的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、安神、强心的功效。而且将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症。莲子芯还可以用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。总体来说莲子的功效一般都是依靠莲子芯来提供，所以建议吃莲子时，将莲子芯一起食用。

二、莲子芯泡水的功效

莲子芯性寒、味苦，大家食用的时候喜欢将莲子芯去掉，但其实莲子芯泡茶可大有功效。莲子心泡水能镇静安神，特别适合患有失眠的人群饮用。莲子心泡水还能清热解毒，可以清除人体内的热毒，对咽喉肿痛和口舌生疮等上火症状有明显的缓解作用。当然不建议长期喝莲子芯茶，长期用莲子芯泡水代茶饮用，会让身体出现一些中毒症状，对身体的健康极为不利，建议最多不要连续喝超过15天。

结语：莲子是热性还是凉性，莲子果实是平性，莲子芯是凉性。莲子芯泡茶可以清热解毒、镇静安神等功效。但不建议长期大量饮用莲子芯茶。