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拉肚子后吃什么饭菜好,适合腹泻吃的菜谱

2023-08-19 18:11:48

拉肚子之后是需要调整饮食的,因为拉肚子会对肠胃功能造成一定的不利影响,有很多食物不适合在拉肚子期间食用,以免加重不适。那么拉肚子后吃什么饭菜好呢?

拉肚子后吃什么饭菜好

1、主食

腹泻期间的主食最好是选择流食或半流食,比如粥类、米汤、米糊、面汤、面条、藕粉等。尤其是小米粥、山药羹、莲子粉等食物,可以发挥一定的健脾止泻作用,有助于减轻腹泻的症状。需要注意的是,腹泻期间不宜食用粗纤维较多的主食,比如玉米、燕麦、糙米、红薯等粗粮。

2、蔬菜水果

腹泻期间可以适量吃新鲜蔬菜水果,比如胡萝卜、青菜、土豆、山药、生菜等。蔬菜水果比较容易消化,而且富含维生素,有利于病情的恢复,但注意不能选择粗纤维的蔬菜,也不宜吃寒凉性的水果,以免加重腹泻。腹泻期间可以将蔬菜做成蔬菜粥、蔬菜汁、蔬菜汤或蔬菜泥等,也可以将水果蒸熟或煮熟后食用,相对不容易刺激肠胃。

3、汤羹

如果腹泻不是很严重,也可以适量吃点鸡蛋羹、常温酸奶、豆腐羹等食物,以补充蛋白质。但如果腹泻比较严重,则不能吃任高蛋白、高脂食物,包括豆类、油炸食品,以及肉鱼蛋奶等动物性食物,因为此类食物容易加重消化负担,对腹泻的恢复是不利的。

结语:拉肚子后吃什么饭菜好,严重腹泻时需要吃流食或半流食,以淀粉类主食为主;轻微腹泻时可以吃易消化的主食,还可以适当搭配蔬菜水果、鸡蛋羹等食物。

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