海参真的那么有营养吗，海参是不是智商税

海参是一种有名的滋补品，我们经常会在各种广告中看到海参的推荐，很多人都知道吃海参可以取得多种保健效果，但也有很多人是持怀疑态度的。那么海参真的那么有营养吗?

1、海参真的那么有营养吗

海参确实是比较有营养的。新鲜海参的蛋白质含量约为16%到18%，而干海参的蛋白质含量大约为50%，海参所含蛋白质有70%以上为胶原蛋白。海参所含的蛋白质中有18种氨基酸，其中以精氨酸含量最高。除了蛋白质之外，海参还含有牛磺酸、海参素、海参皂苷、DHA、硫酸软骨素以及多种微量元素等营养物质。

2、海参是不是智商税

海参不是智商税，但也要理性看待其营养价值。海参属于高蛋白食物，适量食用有助于补充蛋白质。而且海参还含有多种活性物质，适量食用海参可以增强免疫力，美容养颜，延缓衰老等，有助于促进生殖健康。要注意的是，海参的功效并没有广告营销所说的那么神奇，而且市面上的海参品质也是层次不齐的，低质量海参的营养价值并不高。

3、海参营养和鸡蛋差不多吗

海参和鸡蛋的营养价值没有可比性，因为两者的营养成分及功效是不同的。海参的蛋白质含量高于鸡蛋，但是蛋白质的氨基酸组成比例不如鸡蛋，鸡蛋的蛋白质属于优质蛋白，更符合人体的生理需要。海参和鸡蛋的营养成分各有优势，可以根据个人的营养需求来选择，也可以搭配食用，以取得更好的滋补效果。

结语：海参真的那么有营养吗，海参确实是比较有营养的，但要理性看待其营养价值，不要受广告营销的影响。海参富含多种营养素，适量吃海参对于身体健康有一定的益处。