柿子不能和什么一起吃，什么食物不能和柿子一起吃

柿子是生活中较为常见的一种水果，其味道甘甜、有利于胃肠道消化吸收，深受大家喜爱。但任何食物都有不能与之一起吃的，那柿子不能和什么一起吃呢?

柿子不能和什么一起吃

1、高蛋白食物

不建议将柿子和螃蟹、鱼、牛奶、虾等高蛋白食物一起吃。柿子中含有鞣酸，而螃蟹等食物含有丰富蛋白质，将柿子和螃蟹等高蛋白食物一起吃，鞣酸和蛋白质会发生反应，不仅会形成不利于胃肠道消化吸收物质，还会影响食物本身营养。

2、高淀粉食物

不建议将柿子和高淀粉食物一起吃。比如红薯、土豆等高淀粉本身比较难以消化，会刺激胃酸分泌，而柿子中含有的鞣酸会和胃酸发生发应，形成不利于胃肠道消化吸收的物质，容易引起腹胀、腹痛等不适症状。

3、酸性食物

不建议将柿子和酸性食物一起吃。比如杏子、葡萄柚、醋等酸性物质，会影响胃肠道内的菌群，从而影响胃肠道的消化功能，而柿子本身性寒，会对胃肠道产生刺激，如果将柿子和酸性食物一起吃，对胃肠道刺激较大，容易引起腹泻等不适。

4、寒性食物

不建议将柿子和寒性食物一起吃。比如螃蟹等寒性食物本身偏寒，会对胃肠道产生刺激，而柿子本身也属于寒性水果，如果将柿子和寒性食物一起吃，会对胃肠道产生较大刺激引起腹泻、腹痛，还会容易导致体内寒气增多等情况。

结语：柿子不能和什么一起吃，不建议将柿子和高蛋白食物、高淀粉食物、酸性食物以及寒性食物一起食用。柿子具有滋阴润燥的功效，适量食用可以帮助保健。