排铅的食物有哪些，儿童如何排铅毒

由于工业发展、环境污染等原因，我们日常生活中可能会接触到各种各样的重金属，比如铅、汞等。此类重金属对人体是有害的，那么儿童如何排铅毒呢，排铅的食物有哪些呢?

排铅的食物有哪些

1、富含蛋白质的食物

日常多吃富含蛋白质的食物，有助于促进铅元素的排出。比如豆类、豆制品、乳制品、瘦肉、牛肉、鱼肉、虾等。此类食物所含的蛋白质可以促进铅元素的代谢，其所含的钙、铁、锌等矿物质，也可以与铅元素的吸收进行竞争，进而抑制铅元素在体内的蓄积，减轻铅中毒的症状。

2、富含维生素的食物

日常可以多吃新鲜蔬菜水果，也可以促进铅元素的排泄。比如海带、木耳、胡萝卜、西红柿、菠菜、芹菜、荠菜、猕猴桃、火龙果、菠萝等。此类食物所含的纤维素、果胶等物质可以抑制铅元素的吸收，其所含的维生素C及其它抗氧化物质可以减少铅元素对人体的伤害。

3、喝茶

日常可以经常适量喝一些茶水，比如绿茶、红茶或黑茶等。茶叶中所含的鞣酸可以与铅元素结合，形成不溶性的沉淀，进而随着粪便或尿液排出。茶叶中所含的茶多酚等物质也可以发挥抗氧化的作用，有助于减轻铅中毒的症状。

结语：排铅的食物有哪些，主要包括富含蛋白质的豆类、豆制品、乳制品、瘦肉、水产品等，以及富含维生素的新鲜蔬菜水果。此外，适量饮茶也可以减少铅元素的不良影响。